MENU

LOFT DONER

MART ARCHITECTS
Представляем сетевой проект стрит-фуда с турецко-испанской кухней и лучшим в мире кофе.
Команда
MART Architects, Мельник Павел, Родионова Олеся, Евсеева Екатерина, Вишневская Ксения
Объект
Street Food point, 16 кв. м.
Локация
Москва, Москворецкий рынок
Для нашей команды это место стало уже вторым домом, и нам очень нравится принимать в нем гостей, радовать их каждый день!
ДОНЕР, конечно, родом из Турции, но наша версия этого блюда приехала совсем из другой страны.

Легенда гласит, что волею судьбы турецкий путешественник оказался в Испании. Поселившись в небольшой деревушке, он прославился удивительно вкусным блюдом, которое он часто готовил.
Шло время, молва распространилась далеко за пределы той самой деревни. Вскоре гостей стало так много, что путешественник открыл уютное кафе, в котором готовил свой знаменитый донер с секретным соусом Salsa Blanca, ароматный кофе и пышные стамбульские вафли.
Посетив это кафе в Испании, мы решили, что точно такое же должно появиться в Москве.
И вот сегодня у нас можно попробовать тот самый донер, приготовленный по авторскому рецепту на основе соуса Salsa Blanca, сладкие вафли и лучший в мире кофе от Nespresso.